Septembre marque doucement l’arrivée de l’automne, avec ses récoltes abondantes, ses marchés publics à découvrir et ses belles occasions de profiter des saveurs d’ici. C’est aussi le moment idéal pour reprendre le rythme, découvrir les nouveautés du secteur et profiter des formations, services et opportunités qui contribuent au développement de notre industrie bioalimentaire.
Août, c’est la saison des marchés publics animés, des circuits touristiques à explorer et des saveurs locales à leur meilleur. C’est aussi le moment idéal pour découvrir les formations et services qui soutiennent le développement de notre secteur bioalimentaire.
Annie Cossette, conseillère en commercialisation au CDBL, nous rappelle que des techniques de vente efficaces reposent sur une approche structurée qui débute bien avant l’échange avec le client et se poursuit après la transaction. Une bonne maîtrise de ces techniques permet non seulement d’améliorer l’expérience client, mais aussi d’augmenter le nombre de transactions, le nombre d’unités par transaction et le dollar moyen par facture.
Le 18 juin dernier avait lieu notre assemblée générale annuelle en présence de nos membres et partenaires.
Le Conseil de développement bioalimentaire de Lanaudière (CDBL) et Tourisme Lanaudière ont donné le coup d’envoi à la saison gourmande estivale lors d’un événement tenu le 16 juin dernier à la Seigneurie des Patriotes.
Le tandem formé de Gabrielle Duval, conseillère innovation, produits et procédés, et Annie Cossette, conseillère en commercialisation, a visité le Salon international de l’alimentation (SIAL) à Montréal afin de repérer les grandes tendances qui façonneront l’industrie alimentaire dans les prochaines années.