
Boulangerie St-Donat en pleine démarche d’économie circulaire
L’objectif: Améliorer ses performances environnementales et économiques.

L’objectif: Améliorer ses performances environnementales et économiques.

Le 16 octobre dernier, Le Conseil de développement bioalimentaire de Lanaudière (CDBL) et Tourisme Lanaudière ont fièrement présenté les normes pour intégrer la carte des Circuits touristiques gourmands Goûtez Lanaudière! Édition 2024.

Dans le cadre du projet Petits ambassadeurs, le CDBL a réuni, le 26 septembre dernier, 11 responsables en alimentation et conseillères pédagogiques provenant de 8 installations lors d’une activité de speedmeeting et formation.

Le Conseil de développement bioalimentaire de Lanaudière (CDBL) et Tourisme Lanaudière ont mis sur pied une cohorte de 7 entreprises agrotouristiques qui auront le privilège d’être accompagnées en 2023-24 dans le développement et/ou l’amélioration de leur expérience-client.

La mobilisation autour des drêches de microbrasserie se poursuit dans Lanaudière. Les résultats sur le potentiel de valorisation à l’échelle horticole et alimentaire ont été dévoilés le 13 septembre à l’Alchimiste microbrasserie à Joliette, auprès d’entreprises et partenaires économiques.

Alors que l’automne pointe le bout de son nez, septembre se profile comme le mois de la célébration de l’abondance grâce au Défi Je mange local.