Le CDBL offre des formations en hygiène et salubrité alimentaires, destinées tant aux gestionnaires d’établissements qu’aux manipulateurs d’aliments.

Un tout nouvel outil destiné aux entreprises bioalimentaires de la région : le Guide et normes d’admissibilité pour la préparation de boîtes gourmandes durables.

Le RTCBQ accompagnera une cohorte de producteurs-transformateurs bioalimentaires des 4 coins de la province pour valoriser et commercialiser des produits santé.

Cet outil virtuel, accessible tant pour les fournisseurs que pour les acheteurs bioalimentaires