Le 16 octobre dernier, Le Conseil de développement bioalimentaire de Lanaudière (CDBL) et Tourisme Lanaudière ont fièrement présenté les normes pour intégrer la carte des Circuits touristiques gourmands Goûtez Lanaudière! Édition 2024. Les entreprises lanaudoises en agrotourisme et tourisme gourmand ont jusqu’au 6 novembre 2023 pour en prendre connaissance et compléter leur formulaire d’inscription.
Les objectifs visés par cet outil promotionnel sont :
• Faire connaître aux touristes et excursionnistes les potentiels de l’offre agrotouristique et de tourisme gourmand de la campagne lanaudoise;
• Augmenter l’achalandage touristique lié à l’agrotourisme et au tourisme gourmand dans la région de Lanaudière;
• Contribuer au positionnement de Lanaudière en tant que destination de tourisme gourmand;
• Augmenter la qualité de l’accueil, les ventes et la durée de séjour des visiteurs.
Quelques nouveautés sont à souligner dans les normes 2024. Mentionnons entre autres : L’arrivée des restaurateurs du terroir sur la carte, des heures d’ouverture minimales assouplies qui répondent à des demandes du secteur faisant face à des défis de main d’œuvre, deux types de visibilité proposés en fonction des services offerts à la clientèle excursionniste et la formation Expert Lanaudière à compléter par au moins un membre du personnel à l’accueil.
Télécharger le Documents des normes Producteurs et transformateurs.
Télécharger le Documents des normes Restaurateurs.
Karine Charpentier, directrice générale du CDBL souligne : « 47 personnes étaient présentes à la rencontre et 14 autres y ont assisté en mode virtuel, cela témoigne déjà de l’enthousiasme que suscitent les circuits qui sont un moyen extraordinaire de faire connaître les richesses de notre région, tant les produits des producteurs, transformateurs, que l’expérience qui y est vécue sans oublier nos restaurateurs qui ont à cœur de cuisiner et offrir ses produits uniques ».
Pour plus d’informations, les entreprises peuvent contacter Marie-Josée Demers, coordonnatrice en agrotourisme et tourisme gourmand au CDBL : mjdemers@cdbl.ca.