Plusieurs visiteurs ont souligné la variété et la qualité des produits qui y étaient présentés : fruits et légumes, fromages, craquelins, bagels, café, vins, viande, tisanes, différents desserts.
Conférence de l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF) portant sur l’amélioration de la qualité nutritionnelle, les solutions et le positionnement marketing.
Augmenter vos ventes? Augmenter vos points de vente? Profitez de cet événement pour poursuivre cette réflexion et vous inspirer.
Le Salon des acheteurs Détail HRI est une opportunité pour les producteurs et transformateurs de présenter leurs produits aux acheteurs des marchés de la restauration, des institutions et du détail.
Le Collectif de formation agricole de Lanaudière, Emploi Québec et le CDBL unissent leurs efforts pour vous offrir 3 formations à prix d’ami.e.s
L’équipe du CDBL est fière de vous présenter ce Parcours du milieu institutionnel.
Les produits riches en sucre, en sel et en gras saturés auront bientôt un signe distinctif bien à eux sur les tablettes des épiceries.
Voici une offre de formation en hygiène et salubrité alimentaires proposée par le CDBL qui permettra d’acquérir la compétence Maintenir un système de prévention et de contrôle en vue de garantir l’innocuité des aliments
L’initiative ministérielle Proximité, qui a pour mission de rapprocher les producteurs agricoles et les transformateurs alimentaires des consommateurs, est de retour! Elle se décline en deux volets.
Deux membres de l’équipe du CDBL, Gabrielle Duval et Annie Cossette, ont visité pour vous le Salon international de l’alimentation 2024 qui avait lieu à Montréal. Voici ce qui a retenu leur attention…
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