{"id":1457,"date":"2022-11-10T16:29:20","date_gmt":"2022-11-10T16:29:20","guid":{"rendered":"https:\/\/cdbl.ca\/?p=1457"},"modified":"2022-11-10T16:35:19","modified_gmt":"2022-11-10T16:35:19","slug":"etude-de-caracterisation-de-la-filiere-bioalimentaire-en-economie-circulaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cdbl.ca\/etude-de-caracterisation-de-la-filiere-bioalimentaire-en-economie-circulaire\/","title":{"rendered":"\u00c9tude de caract\u00e9risation de la fili\u00e8re bioalimentaire en \u00e9conomie circulaire"},"content":{"rendered":"\n

C\u2019est avec beaucoup de fiert\u00e9 que le Conseil de d\u00e9veloppement bioalimentaire de Lanaudi\u00e8re (CDBL) annonce, avec la collaboration de ses partenaires, soit le minist\u00e8re de l\u2019Agriculture, des P\u00eacheries et de l\u2019Alimentation (MAPAQ), Lanaudi\u00e8re \u00c9conomique et la Zone Agtech, la r\u00e9alisation d\u2019une grande \u00e9tude qui contribuera au d\u00e9ploiement concert\u00e9 et structur\u00e9 de l\u2019\u00e9conomie circulaire sur le territoire.<\/p>\n\n\n\n

Concr\u00e8tement, ce sont 159 entrevues t\u00e9l\u00e9phoniques qui ont \u00e9t\u00e9 men\u00e9es aupr\u00e8s de producteurs agricoles, transformateurs, restaurateurs, institutions, commerces de d\u00e9tail et de gros, afin d\u2019identifier les principaux intrants consomm\u00e9s et extrants g\u00e9n\u00e9r\u00e9s sur le territoire lanaudois. Une analyse des donn\u00e9es r\u00e9alis\u00e9e par le Centre de transfert technologique en \u00e9cologie industrielle (CTT\u00c9I) a permis de cerner les modalit\u00e9s de gestion des mati\u00e8res r\u00e9siduelles en place et de cibler les principales opportunit\u00e9s de valorisation dans une perspective d\u2019\u00e9conomie circulaire.<\/p>\n\n\n\n

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